Витамин В3: роль в организме, показания к применению, источники витамина

Витамин В3 – это не только актив, необходимый для нормальной жизнедеятельности организма, но и средство борьбы с некоторыми патологиями, включая пеллагру, которая была распространена в США в масштабе эпидемии. Заболевание сопровождалось тяжелыми расстройствами нервной системы, сильными нарушениями работы ЖКТ, поражением кожных покровов, нарушениями режима сна и бодрствования, головными болями, хронической усталостью и общим ухудшением здоровья пациентов.

Витамин В3 содержится в продуктах растительного и животного происхождения и является участником окислительно-восстановительных процессов в организме. Достаточный уровень нутриента препятствует возникновению приступов и помогает регулировать концентрацию холестерина в крови.

Общие данные о витамине В3

Название витамина В3 имеет несколько вариаций: никотиновая кислота, никотинамид, ниацин. Это связано с тем, что этот актив представлен в 2-ух формах, имеющих различные медикаментозные свойства. Витамин В3, или РР, он же ниацин, никотинамид, и есть то самое лекарство для борьбы с пеллагрой. Никотиновая кислота, тот же витамин В3 – это растительная форма актива.

Витамины группы В3 были открыты учеными в несколько этапов: первое упоминание о лекарстве от «розового заболевания» приходится на середину 18-го века, а во второй половине 19-го века в ходе экспериментов с никотиновой кислотой было составлено описание этого компонента. При том, что химики уже знали об этом веществе, его биологическая ценность в полной мере была раскрыта только в середине 20-го века. На сегодня получить нужную дозу актива под названием витамин В3 позволяют продукты питания и вспомогательные аптечные комплексы, насыщенные полезными компонентами. Пищевая промышленность использует ниацин в составе Е375 – одного из консервантов.

Витамин В3 в аптеках часто встречается в жидкой форме – препарат представлен маслянистым раствором, хорошо взаимодействующим с водой, спиртом и уксусной кислотой. На этот актив не оказывают существенного воздействия высокая температура, УФ-лучи, кислоты и щелочи. Ниацин формируется микрофлорой кишечника, где витамин В3 и продолжает усваиваться организмом – этот процесс ускоряет наличие в качестве катализаторов меди и витамина В6. Применение витамина В3 не дает полноценного эффекта при назначении курса антибиотиков и мочегонных препаратов. При наличии в терапевтической программе антикоагулянтов, аспирина и гипотензивных препаратов необходимо внимательно отслеживать изменения состояния здоровья. Комплекс витаминов В3 способствует снижению токсичности неомицина, регулирует концентрацию триглицеридов, помогает препятствовать развитию остеоартрита, а наличие в составе витамина С усиливает эффект актива.

Польза витамина В3 и показания к применению

Нельзя не сказать, рассматривая для чего нужен витамин В3, о сильном сосудорасширяющем действии вещества. Помимо активного участия в важнейших процессах жизнедеятельности организма на клеточном уровне нутриент является обязательным компонентом для обеспечения нормальной работы других органов и систем:

• агент дыхания на клеточном уровне;
• белково-углеводный обмен;
• стимуляция производства желудочного сока и ферментов ЖКТ;
• благотворное воздействие и стабилизация работы нервной системы и мозга в частности;
• контролирует состояние кожных покровов и слизистых оболочек;
• способствует эффективному синтезу белков и генетических материалов;
• стимуляция формирования полезных жирных кислот и регуляция концентрации холестерина;
• нормализация работы сердечнососудистой системы, усиление кровообращения, нормализация кровяного давления, предупреждение сердечных патологий;
• агент для расщепления сахаров и жиров при их трансформации в энергетические ресурсы;
• повышение фибринолитической активности крови в роли антикоагулянта;
• агент обменных процессов при участии аминокислот;
• стимуляция синтеза гемоглобина;
• участие в процессе формирования гормонов;
• повышение усвояемости растительных белков;
• повышение качества зрения.

Витамин В3 содержится в продуктах питания, а его дефицит может быть устранен посредством приема витамина в3 в таблетках – это позволяет бороться с многочисленными патологиями, включая:

• диарея – актив нормализует выработку ферментов в ЖКТ и стабилизирует его работу;
• диабет – нутриент защищает поджелудочную железу от разрушения и стимулирует синтез инсулина. При назначении витамина в3 в ампулах и другой форме потребность в инсулине снижается;
• остеоартрит – ниацин, как еще называется витамин В3, уменьшает болевой синдром и защищает суставные ткани от смещения;
• пеллагра – при патологии «шершавой кожи» никотиновая кислота обладает успокаивающим эффектом, предупреждает дерматиты, воспалительные процессы, атрофию тканей ЖКТ;
• заболевания нервной системы и психики – оказывает эффект антидепрессанта, способствует повышению концентрации внимания, предупреждает развитие шизофрении и входит в курс препаратов для борьбы с алкогольной зависимостью.

Нехватка витамина В3 в организме

Ввиду того, для чего нужен организму витамин в3, степень нехватки этого актива проявляется умеренной и тяжелой. Незначительный недостаток нутриента идентифицируется не сразу, поскольку основная симптоматика соответствует признакам повышенной усталости и стресса:

• нарушения сна;
• мигрени;
• повышенная раздражительность;
• набор лишнего веса;
• нарушение аппетита;
• гипотонус мышц;
• снижение либидо;
• депрессивные состояния.

При тяжелой степени авитаминоза В3 наблюдаются серьезные нарушения в работе органов и систем:

• появление провалов в памяти;
• развитие диареи;
• нарушение целостности кожных покровов и ухудшение их состояния;
• наличие ощущения жжения в верхних и нижних конечностях;
• развитие анемии;
• регулярные нарушения работы ЖКТ;
• развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Передозировка витамина В3

Тем, кто вводит в свой рацион питания растительные продукты, являющиеся источниками актива, переизбыток нутриента не грозит. Витамин в3 легко выводится организмом собственными силами в результате нормальной работы систем и органов. При перенасыщении организма питательным веществом в результате приема аптечных комплексов могут наблюдаться такие симптомы:

• онемение конечностей;
• головокружение;
• краснота кожных покровов головы.

Это же касается и регулярного приема препарата до еды.

При сильном превышении допустимой концентрации витамина в организме наблюдается развитие следующих состояний:

• отклонение от нормы состояния слизистых оболочек зрительных органов;
• мигрени;
• появление тошноты и рвоты;
• сильный зуд кожи;
• чувство гипертермии;
• развитие пептической язвы;
• развитие аритмии, гипергликемии, гиперурикемии;
• повышенный уровень ЛДГ, АСТ и ЩФ в крови;
• гиперемия кожных покровов всего тела;
• развитие жировой дистрофии тканей печени.

Норма потребления витамина В3

Для формирования полноценного рациона необходимо знать допустимую дозировку витамина в3. Потребность человека в этом активе за сутки соответствует показателю от 12 до 25 миллиграммов. При этом необходимо принимать во внимание особенности физических состояний и возраст. При увеличенных физических и умственных нагрузках, в период беременности и лактации, при назначении курса антибиотиков и других терапевтических препаратов включая лекарства для борьбы с онкологией, норма ниацина повышается.

Стандартом дозировки ниацина считаются такие показатели:

• мужчины – 16 миллиграммов;
• женщины – 14 миллиграммов.

Витамин В3 в продуктах

Для восполнения дефицита полезных веществ в организме лучшим источником являются продукты питания. Природа дала человеку все необходимое для полноценного существования – необходимо с умом использовать эти ресурсы. Для получения нужной нормы витамина в3 нужно разнообразить меню такими компонентами:

• недробленые крупы;
• цельные злаковые культуры;
• орехи, включая арахис;
• грибы, акцент на подосиновики;
• сухие пивные дрожжи;
• бобовые культуры;
• пшеничные отруби;
• морковь;
• брокколи;
• сыры;
• картофель;
• кукурузная мука;
• финики;
• пророщенная пшеница;
• помидоры;
• зелень, акцент на петрушку, щавель и красный клевер;
• шиповник;
• листья малины;
• перечная мята;
• мясо домашней птицы;
• говяжья печень и говядина;
• свинина;
• рыба;
• молочная продукция;
• яйца.

Выводы о витамине В3

Свойства ниацина говорят о бесценной помощи актива организму – это вещество является участником многих важных процессов на клеточном уровне, что делает его необходимым агентом для нормальной жизнедеятельности. Лучшим способом потребления витамина в3 является полноценное и здоровое меню – норму нутриента легко получить из продуктов питания, доступных каждому.